Affiner par géographie

photo 14ème journées biodiversité et patrimoine viticole : la vigne : avec ou sans pépins ?

14ème journées biodiversité et patrimoine viticole : la vigne : avec ou sans pépins ?

Patrimoine - Culture

Bissy-sur-Fley 71460

Du 03/06/2025 au 04/06/2025

Conférences au Château de Pontus de Tyard à destination d’un public varié : chercheurs, étudiants ou simples curieux. L’association Renaissance du Château de PONTUS DE TYARD a la gestion d’un bâtiment ayant appartenu à cet illustre personnage et œuvre depuis 2001 à restaurer ce monument historique (labellisé ‘’Maison des Illustres’’), l'étudier et l'animer. Pontus de Tyard, poète de la pléiade, astronome, philosophe a assurément marqué le XVIème siècle par son humanisme et son désir de comprendre le monde. Nous nous en servons volontiers comme fil conducteur pour nos activités. Notre sensibilité pour les patrimoines historiques et littéraires s'est également portée vers le patrimoine environnemental. Après avoir planté un verger conservatoire (variétés du XVIème...), c'est une vigne conservatoire qui a été réinstallée dans le même esprit. Celle-ci comprend une collection variétale de chardonnay mais aussi une collection ampélographique de cinquante cépages qui auraient pu être présents sur ce site en 1542 (la vigne y étant mentionnée à cette date). Cela étant un peu le chaînon manquant entre un cabinet de curiosités et une collection botanique :’’la vigne rêvée de Pontus[...]

photo 14ème journées biodiversité et patrimoine viticole : la vigne : avec ou sans pépins ?

14ème journées biodiversité et patrimoine viticole : la vigne : avec ou sans pépins ?

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Bissy-sur-Fley 71460

Du 03/06/2025 au 04/06/2025

Conférences au Château de Pontus de Tyard à destination d’un public varié : chercheurs, étudiants ou simples curieux. L’association Renaissance du Château de PONTUS DE TYARD a la gestion d’un bâtiment ayant appartenu à cet illustre personnage et œuvre depuis 2001 à restaurer ce monument historique (labellisé ‘’Maison des Illustres’’), l'étudier et l'animer. Pontus de Tyard, poète de la pléiade, astronome, philosophe a assurément marqué le XVIème siècle par son humanisme et son désir de comprendre le monde. Nous nous en servons volontiers comme fil conducteur pour nos activités. Notre sensibilité pour les patrimoines historiques et littéraires s'est également portée vers le patrimoine environnemental. Après avoir planté un verger conservatoire (variétés du XVIème...), c'est une vigne conservatoire qui a été réinstallée dans le même esprit. Celle-ci comprend une collection variétale de chardonnay mais aussi une collection ampélographique de cinquante cépages qui auraient pu être présents sur ce site en 1542 (la vigne y étant mentionnée à cette date). Cela étant un peu le chaînon manquant entre un cabinet de curiosités et une collection botanique :’’la vigne rêvée de Pontus[...]

photo Fermes en Fête: Château des Fontanelles

Fermes en Fête: Château des Fontanelles

Fête, Repas - Dégustation

Trespoux-Rassiels 46090

Du 07/06/2025 au 08/06/2025

PRODUCTIONS: vin de Cahors, miel et safran ANIMATIONS (de 10h à 19h) Samedi 7 juin: découvrez la culture du safran et de la vigne grâce à la visite guidée de l’exploitation, suivie d’une dégustation de vin. Dimanche 8 juin: venez découvrir le monde des abeilles, la culture du safran et de la vigne et déguster notre vin. Exposition de vieilles voitures. Animation autour d’une ruche sous verre. Démonstration tourneur sur bois.

photo Pierre et Patrimoine

Pierre et Patrimoine

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Comblanchien 21700

Le 03/06/2025

Exploitée depuis des millénaires, la Pierre de Bourgogne a participé à la construction d’un patrimoine riche et unique, au niveau régional, national et international. La pierre est omniprésente dans le paysage des Climats. Elle a façonné le territoire, elle a produit les sols propices à la culture de la vigne, elle constitue les murets de pierre sèche qui rythment le paysage, les clos bourguignons, les maisons des villages et domaines viticoles. La Pierre de Bourgogne fait partie de notre quotidien et constitue notre patrimoine. Ressource locale, matériau naturel et écologique : où et comment est-elle extraite ? comment est-elle transformée ? comment l’utiliser à l’intérieur comme à l’extérieur ? Collectivités et particuliers, la Pierre de Bourgogne est un matériau adapté pour les constructions, les sols, les murs, les murets, les terrasses, les places de villages, les monuments,… En partenariat avec l’association Pierre de Bourgogne, le CAUE propose une demi-journée autour de la pierre : visite d’une carrière à Comblanchien et d’ateliers de transformation, suivie d’une conférence « Pierre et patrimoine »

photo La pierre de Bourgogne : de la carrière à l’atelier

La pierre de Bourgogne : de la carrière à l’atelier

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Comblanchien 21700

Le 03/06/2025

Exploitée depuis des millénaires, la Pierre de Bourgogne a participé à la construction d’un patrimoine riche et unique, au niveau régional, national et international. La pierre est omniprésente dans le paysage des Climats. Elle a façonné le territoire, elle a produit les sols propices à la culture de la vigne, elle constitue les murets de pierre sèche qui rythment le paysage, les clos bourguignons, les maisons des villages et domaines viticoles. La Pierre de Bourgogne fait partie de notre quotidien et constitue notre patrimoine. Ressource locale, matériau naturel et écologique : où et comment est-elle extraite ? Comment est-elle transformée ? Comment l’utiliser à l’intérieur comme à l’extérieur ? Collectivités et particuliers, la Pierre de Bourgogne est un matériau adapté pour les constructions, les sols, les murs, les murets, les terrasses, les places de villages, les monuments, … En partenariat avec l’association Pierre de Bourgogne, le CAUE propose une demi-journée autour de la pierre : visite d’une carrière à Comblanchien et d’ateliers de transformation, suivie d’une conférence « Pierre et patrimoine ».

photo BALADES VERTES EN HAUTE-MARNE : CULTURE DE LA VIGNE EN PERMACULTURE

BALADES VERTES EN HAUTE-MARNE : CULTURE DE LA VIGNE EN PERMACULTURE

Vin - Oenologie, Balades, Plante - Fleur

Damrémont 52400

Le 08/06/2025

Observation de la flore associée et des orchidées. Importance des réseaux mycorhiziens dans le processus, comportement de la vigne au cours de l'enfrichement, dégradation et restauration de la fertilité des sols. Prévoir tenue adaptée à un milieu enherbé et en partie en friche. Animateur : Christian Renaudin

photo Pierre et Patrimoine

Pierre et Patrimoine

Comblanchien 21700

Le 03/06/2025

Exploitée depuis des millénaires, la Pierre de Bourgogne a participé à la construction d’un patrimoine riche et unique, au niveau régional, national et international. La pierre est omniprésente dans le paysage des Climats. Elle a façonné le territoire, elle a produit les sols propices à la culture de la vigne, elle constitue les murets de pierre sèche qui rythment le paysage, les clos bourguignons, les maisons des villages et domaines viticoles. La Pierre de Bourgogne fait partie de notre quotidien et constitue notre patrimoine. Ressource locale, matériau naturel et écologique : où et comment est-elle extraite ? comment est-elle transformée ? comment l’utiliser à l’intérieur comme à l’extérieur ? Collectivités et particuliers, la Pierre de Bourgogne est un matériau adapté pour les constructions, les sols, les murs, les murets, les terrasses, les places de villages, les monuments,… En partenariat avec l’association Pierre de Bourgogne, le CAUE propose une demi-journée autour de la pierre : visite d’une carrière à Comblanchien et d’ateliers de transformation, suivie d’une conférence « Pierre et patrimoine »

photo La pierre de Bourgogne : de la carrière à l’atelier

La pierre de Bourgogne : de la carrière à l’atelier

Comblanchien 21700

Le 03/06/2025

Exploitée depuis des millénaires, la Pierre de Bourgogne a participé à la construction d’un patrimoine riche et unique, au niveau régional, national et international. La pierre est omniprésente dans le paysage des Climats. Elle a façonné le territoire, elle a produit les sols propices à la culture de la vigne, elle constitue les murets de pierre sèche qui rythment le paysage, les clos bourguignons, les maisons des villages et domaines viticoles. La Pierre de Bourgogne fait partie de notre quotidien et constitue notre patrimoine. Ressource locale, matériau naturel et écologique : où et comment est-elle extraite ? Comment est-elle transformée ? Comment l’utiliser à l’intérieur comme à l’extérieur ? Collectivités et particuliers, la Pierre de Bourgogne est un matériau adapté pour les constructions, les sols, les murs, les murets, les terrasses, les places de villages, les monuments, … En partenariat avec l’association Pierre de Bourgogne, le CAUE propose une demi-journée autour de la pierre : visite d’une carrière à Comblanchien et d’ateliers de transformation, suivie d’une conférence « Pierre et patrimoine ».

photo Rendez-vous aux jardins, au Château de Mascaraàs

Rendez-vous aux jardins, au Château de Mascaraàs

Lecture - Conte - Poésie, Plante - Fleur, Patrimoine - Culture

Mascaraàs-Haron 64330

Le 07/06/2025

Visite guidée avec le jardinier en chef, des jardins utilitaires et du parc. Monument historique inscrit dans sa totalité, extérieur et tous les intérieurs. Reconstruit au XVIe et au XVIIe s., sur les restes d'une forteresse médiévale, il abrite l’ensemble décoratif d’intérieurs authentiques XVIIIe le plus important du nord des Pyrénées-Atlantiques. Le château est situé dans un grand parc à l’ancienne, composé de parterres, de jardins, d'une vigne de la maison et de bois. Il offre du haut de la colline, une splendide vue sur les Pyrénées.

photo Peindre les vignes de Meursault

Peindre les vignes de Meursault

Patrimoine - Culture

Meursault 21190

Le 07/06/2025

Atelier pour développer son sens artistique, sensoriel et éco-responsable dans un Climat de Bourgogne, qui sera aussi découvert à travers la dégustation de son vin. Déroulé atelier: - Accueil dans le jardin olfactif du Climat Les Petits Charrons à Meursault et lecture de paysage - Réalisation d’un nuancier olfactif pour découvrir les différents supports de création: crayons-fusain réalisés à partir des sarments de vigne du Climat des Petits Charrons, peintures réalisées avec différents végétaux (feuilles, fleurs, racines…) et séance d’olfaction sur le thème des arômes du vin de Meursault - Réalisation de sa peinture du vignoble avec le fusain et les peintures végétales - Dégustation d’un verre de Meursault Les Petits Charrons (jus de raisin pour les enfants) - Chaque participant repart avec son nuancier, sa peinture et un flyer d’explications pour faire ses peintures végétales maison FORMULE ADULTES OU PARENT-ENFANT(S)

photo Rendez-vous aux jardins, au Château de Mascaraàs

Rendez-vous aux jardins, au Château de Mascaraàs

Lecture - Conte - Poésie, Plante - Fleur, Patrimoine - Culture

Mascaraàs-Haron 64330

Le 08/06/2025

Visite guidée avec le jardinier en chef, des jardins utilitaires et du parc. Monument historique inscrit dans sa totalité, extérieur et tous les intérieurs. Reconstruit au XVIe et au XVIIe s., sur les restes d'une forteresse médiévale, il abrite l’ensemble décoratif d’intérieurs authentiques XVIIIe le plus important du nord des Pyrénées-Atlantiques. Le château est situé dans un grand parc à l’ancienne, composé de parterres, de jardins, d'une vigne de la maison et de bois. Il offre du haut de la colline, une splendide vue sur les Pyrénées.

photo Visite : à la découverte du patrimoine vigneron de Thann

Visite : à la découverte du patrimoine vigneron de Thann

Visites et circuits

Thann 68800

Du 02/05/2025 au 06/06/2025

Comment une activité influence-t-elle la ville qui en vit ? Quelles richesses subsistent après le passage des siècles ? Accompagnés par votre guide, découvrez les mille et un détails liés à la culture de la vigne à Thann, et la façon dont cet art a influencé la cité de Saint Thiébaut. Observez dans les rues et sur les édifices de la ville la foule de traces laissées par la création pluri-centenaire d'un vin d'excellence.

photo Promenade et immersion sensorielle dans les Climats

Promenade et immersion sensorielle dans les Climats

Patrimoine - Culture

Couchey 21160

Le 09/06/2025

Envie de vous ressourcer dans la nature entre forêt et vignes? de vivre un moment enrichissant ? Sandrine, experte vigne et vins, et Didier, animateur de randonnées bien-être, vous guident dans cette expérience sensorielle unique, au cœur des Climats du vignoble de Marsannay Au programme : • balade au cœur des vignes avec exercices de respiration et de reconnexion des sens pour prendre conscience des paysages et leur biodiversité, ressentir les parfums, les odeurs, les sons de la nature et la texture des sols … • dégustation de 2 vins en pleine conscience pour en apprécier toutes les nuances Prévoyez des chaussures et vêtements confortables pour la balade dans les vignes.

photo Pique-nique chez le vigneron indépendant

Pique-nique chez le vigneron indépendant

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Katzenthal 68230

Du 08/06/2025 au 09/06/2025

La journée familiale par excellence : Apportez votre Pique Nique, nous vous offrons le Vin ! 10h: Rendez-vous au domaine et départ de la "Marche découverte du Vignoble" avec explication du travail de la vigne mais aussi découverte des différents terroirs. Dégustations au château médiéval du Wineck de Grands Crus dans ce cadre exceptionnel. 12h: Retour dans la cour couverte du domaine, repas tiré du sac (ou de la glacière) accompagné des Vins Paul Spannagel (pas de barbecue), découverte de l’ensemble de notre gamme, bricolage pour les enfants, jeux de hasard (lots à gagner), visite de nos caves avec commentaires et explications de la vinification En cas de pluie: repas et animation en intérieur. Réservation obligatoire et nombre de places limité.

photo Les Hautes-Côtes ouvrent leurs portes !

Les Hautes-Côtes ouvrent leurs portes !

Patrimoine - Culture

Marey-lès-Fussey 21700

Du 07/06/2025 au 08/06/2025

Installé à Marey Les Fussey, dans les Hautes Côtes de Nuits, le Domaine Thevenot le Brun vous accueille dans les lieux emblématiques du domaine pour découvrir et échanger autour du métier de la vigne à la dégustation et dans une ambiance conviviale. Un évènement pour les amateurs de vins, de paysages viticoles, de convivialité et pour toute la famille. Un programme au cœur du domaine : Dans la salle des fûts durant ces deux jours, samedi de 14h à 19h et dimanche de 10h à 18h toute l'équipe et la famille vous accueil pour un parcours de dégustations. Tout en dégustant nos vins, il se peut que vos oreilles tombent sur quelques petites anecdotes du domaine. Dans le caveau en entrée libre sur les deux jours : Exposition et Atelier découverte autour de la sérigraphie : profitez d'un temps calme et intimiste autour du travail artistique de Sérial Paper. En 2024, nous avons accueilli Marion en résidence d’artiste sur une dizaine de jours au domaine. Elle revient nous faire essayer ses techniques de travail et vous propose une partie de ses créations en vente sur place. Certaines cuvées du domaine sont étiquetées par Marion alias Serial Paper. Attention : en édition ultra[...]

photo Pique-Nique chez les Vignerons Indépendants

Pique-Nique chez les Vignerons Indépendants

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Artigues-près-Bordeaux 33370

Du 07/06/2025 au 09/06/2025

Le pique-nique chez le Vigneron Indépendant revient en 2025! C'est un moment idéal pour aller à la rencontre des femmes et des hommes qui travaillent leur vigne, vinifient, élèvent et commercialisent leurs vins. Ils vous reçoivent chez eux, vous ouvrent leur porte pour échanger, partager et vous faire découvrir leurs productions, leur savoir-faire mais aussi leur environnement, la richesse des paysages français, leur culture locale, leur patrimoine architecturale, historique, géologique. En famille ou entre amis , pour les grands comme pour les petits, un moment unique au coeur du vignoble français. Vous pouvez choisir de visiter un lieu , choisir l'animation proposée, ou encore la date qui vous convient dans le we de pentecôte.

photo Pique-Nique chez les Vignerons Indépendants

Pique-Nique chez les Vignerons Indépendants

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Portes ouvertes

Artigues-près-Bordeaux 33370

Du 07/06/2025 au 09/06/2025

Le pique-nique chez le Vigneron Indépendant revient en 2025! C'est un moment idéal pour aller à la rencontre des femmes et des hommes qui travaillent leur vigne, vinifient, élèvent et commercialisent leurs vins. Ils vous reçoivent chez eux, vous ouvrent leur porte pour échanger, partager et vous faire découvrir leurs productions, leur savoir-faire mais aussi leur environnement, la richesse des paysages français, leur culture locale, leur patrimoine architecturale, historique, géologique. En famille ou entre amis , pour les grands comme pour les petits, un moment unique au coeur du vignoble français. Vous pouvez choisir de visiter un lieu , choisir l'animation proposée, ou encore la date qui vous convient dans le we de pentecôte.

photo Dégustation dans les vignes

Dégustation dans les vignes

Royer 71700

Du /00/1e16 au //099

DÉGUSTATION DANS LES VIGNES Nous vous proposons une promenade au cœur de nos vignes, au cours de laquelle vous pourrez déguster nos vins. La dégustation sera accompagnée de produits locaux. Vos papilles apprécieront sans aucun doute ces mélanges de saveurs ! Profitez-en pour admirer la vue sur le village de Royer (71) ! > Objectif pédagogique de l'évènement : Ces évènements sont l'occasion pour notre domaine de faire connaitre davantage le parcours de production du vin, de la vigne à la bouteille. En effet, Notre passage au cœur de nos vignes nous sert de support pour répondre précisément à vos questions concernant la culture de la vignes. > Lieu de dégustation : La moitié de nos 12 cuvées sont dégustées sur l'une de nos parcelles avec une vue panoramique sur le village, l'autre moitié en plein air dans la cours du chai, à l'ombre de nos platanes. En cas de mauvais temps, nous pourrons la faire dans le chai dont le volume nous permet de respecter les gestes barrières. ?? Dates : SAMEDI 26 JUIN 2021 SAMEDI 10 et 24 JUILLET 2021 SAMEDI 14 AOUT 2021 > Tarifs : Gratuit - Sans obligation d'achat Remarques : La visite du chai est également[...]

photo Les trésors cachés des sols

Les trésors cachés des sols

Patrimoine - Culture

Beaune 21200

Du 07/06/2025 au 28/06/2025

Plongez au cœur des terres bourguignonnes et découvrez le secret des grands vins ! Lors de cette visite captivante, les enfants exploreront l’incroyable influence du sol sur la vigne et comprendront comment chaque élément façonne le goût du vin. Une aventure ludique et sensorielle au plus près de la nature !

photo Portes Ouvertes

Portes Ouvertes "Les Estivales" Château Haut Nouchet

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Martillac 33650

Du 14/06/2025 au 15/06/2025

Les Estivales de Pessac-Léognan au Château Haut Nouchet – 14 & 15 juin 2025 de 10h à 19h À l’occasion des Estivales de Pessac-Léognan, le Château Haut Nouchet vous ouvre ses portes le samedi 14 et dimanche 15 juin 2025, de 10h à 19h, pour un week-end festif au cœur du vignoble ! Venez vivre un moment convivial et authentique en découvrant notre propriété, notre savoir-faire et nos vins. Que vous soyez passionné, curieux ou simplement en quête d’évasion, nous vous accueillons en famille ou entre amis pour : Dégustations commentées de nos vins rouges et blancs Venez découvrir et comprendre le travail de la vigne à la bouteille Animations et ateliers pour petits et grands, dans une ambiance champêtre Espace détente et gourmandises pour savourer l’art de vivre au cœur des Graves NOUVEAUTÉ : Formule pique-nique sur réservation Profitez d’un déjeuner champêtre au cœur du vignoble

photo Portes Ouvertes

Portes Ouvertes "Les Estivales" Château Haut Nouchet

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Martillac 33650

Du 14/06/2025 au 15/06/2025

Les Estivales de Pessac-Léognan au Château Haut Nouchet – 14 & 15 juin 2025 de 10h à 19h À l’occasion des Estivales de Pessac-Léognan, le Château Haut Nouchet vous ouvre ses portes le samedi 14 et dimanche 15 juin 2025, de 10h à 19h, pour un week-end festif au cœur du vignoble ! Venez vivre un moment convivial et authentique en découvrant notre propriété, notre savoir-faire et nos vins. Que vous soyez passionné, curieux ou simplement en quête d’évasion, nous vous accueillons en famille ou entre amis pour : Dégustations commentées de nos vins rouges et blancs Venez découvrir et comprendre le travail de la vigne à la bouteille Animations et ateliers pour petits et grands, dans une ambiance champêtre Espace détente et gourmandises pour savourer l’art de vivre au cœur des Graves NOUVEAUTÉ : Formule pique-nique sur réservation Profitez d’un déjeuner champêtre au cœur du vignoble

photo OeNolay tour - Cœur des Hautes Côtes de Beaune

OeNolay tour - Cœur des Hautes Côtes de Beaune

Vin - Oenologie

Nolay 21340

Du 07/06/2025 au 01/11/2025

Objectif : faire découvrir les vins des Hautes Côtes de Beaune. Cette visite permet d'être initié au vin par 9 vignerons différents (1 vigneron par samedi). 1h30 de visite : découverte du vignoble, balade dans les vignes, travail du moment, domaine viticole, vinification et cuverie. Echange convivial et dégustation de 4 vins. En 2025, l'accent est mis sur la culture responsable de la vigne et l'engagement des vignerons en faveur du développement durable.

photo Viticulteur / Viticultrice

Viticulteur / Viticultrice

Emploi

Montégut-Plantaurel, 92, Ariège, Île-de-France

Le(la) chef de culture viticole est responsable de la vigne, de son développement mais aussi des travaux à effectuer dans le vignoble et la cave. Le Domaine du Sabarthes comptent 12 hectares de vigne en Bio, production de Blanc Sec, Blanc Sucré, Rouge et Rosé. Sous la responsabilité du Moniteur Principal, le chef de culture organise tous les travaux liés au vignoble dans le but d'obtenir des raisins de bonne qualité, produits dans le respect de l'environnement. Il est responsable de la conduite technique du vignoble et encadre les 5 travailleurs ESAT ainsi que le personnel saisonnier (vendanges). A la vigne, les missions sont les suivantes : - Planifier et réaliser les travaux viticoles, - Participer aux travaux manuels dans les vignes tout au long de l'année, - Piloter l'équipe de saisonniers et veiller à la bonne exécution du travail durant les vendanges, - Réaliser les travaux mécaniques : broyage, travail du sol, rognage et traitements, - Assurer le suivi et la maintenance du matériel utilisé dans les vignes, - Gérer et anticiper les achats de fourniture et produits de culture, - Assurer les veilles phytosanitaires en fonction du développement de la vigne et des conditions[...]

photo Masterclass vin

Masterclass vin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Vit 25410

Du 12/06/2025 au 13/11/2025

La Halle gourmande Les Saisons à Saint-Vit vous propose 6 masterclass. Explorez le monde fascinant du vin! Accompagnés par notre équipe de professionnels passionnés, découvrez sous des angles variés l'univers du vin et de la gastronomie. Dégustez chaque vin accompagné de mets judicieusement choisis. Quel que soit votre niveau de connaissances, vous prendrez plaisir à partager nos MASTERCLASS ouvertes à tous. Toutes les masterclass se font sur réservation. Le jeudi 22 mai à 19h15 : De la vigne au verre : découvrez les étapes de la fabrication du vin de la culture de la vigne à votre verre. Le jeudi 12 juin à 19h15: Echappée dans le sud-ouest: de Cahors au Pays Basque, une aventure haute en couleurs! Le jeudi 18 septembre à 19h15: Les bases des accords mets-vins : Découvrez l'art d'accorder vos plats et vos vins! Le jeudi 16 octobre à 19h15 : Fromage et vin: Quand la région crée les accords! Baptiste et Jeanne vous offrent leur expertise croisée entre sommellerie et fromagerie. Le jeudi 13 novembre à 19h15 : Le Monde des bulles: Introduction aux vins effervescents: du champagne au pet'nat, découverte de la grande famille de ces vins trop méconnus.

photo Les Climats vus des Hautes Cotes

Les Climats vus des Hautes Cotes

Patrimoine - Culture

Cormot-Vauchignon 21340

Du 03/05/2025 au 03/07/2025

Dans le cadre du Mois des Climats 2025 et du 10e anniversaire de l’inscription des Climats de Bourgogne au patrimoine mondial de l’UNESCO, le Domaine de la Cozanne s’associe à l’Académie d’Œnotourisme de la Cozanne pour proposer une expérience immersive aux visiteurs. Programme de Visite 360° Nous accueillons les groupes pour une découverte complète du domaine : vignoble, chai et dégustation. Chaque session mettra en avant un focus thématique différent, selon la date choisie : • Climats, murs en pierre sèche et méthodologie de conservation • Itinéraire technique de la vigne : les travaux de saison • Biodiversité et aménagements en rucher et verger • Couvert végétal en vigne et raisonnement de l’amendement • Paysage, géologie et hydrologie • Vigne haute et changement climatique • Vinification en contenants spécifiques : avantages et inconvénients • Paramètres de conduite des fermentations • Histoire du phylloxéra et impact régional Réservation et Informations • Réservation préalable impérative : Toutes les activités nécessitent une inscription avec paiement à l’avance à l’association Académie d’œnotourisme de la Cozanne via[...]

photo Les Climats vus des Hautes Cotes

Les Climats vus des Hautes Cotes

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Cormot-Vauchignon 21340

Du 03/05/2025 au 03/07/2025

Dans le cadre du Mois des Climats 2025 et du 10e anniversaire de l’inscription des Climats de Bourgogne au patrimoine mondial de l’UNESCO, le Domaine de la Cozanne s’associe à l’Académie d’Œnotourisme de la Cozanne pour proposer une expérience immersive aux visiteurs. Programme de Visite 360° Nous accueillons les groupes pour une découverte complète du domaine : vignoble, chai et dégustation. Chaque session mettra en avant un focus thématique différent, selon la date choisie : • Climats, murs en pierre sèche et méthodologie de conservation • Itinéraire technique de la vigne : les travaux de saison • Biodiversité et aménagements en rucher et verger • Couvert végétal en vigne et raisonnement de l’amendement • Paysage, géologie et hydrologie • Vigne haute et changement climatique • Vinification en contenants spécifiques : avantages et inconvénients • Paramètres de conduite des fermentations • Histoire du phylloxéra et impact régional Réservation et Informations • Réservation préalable impérative : Toutes les activités nécessitent une inscription avec paiement à l’avance à l’association Académie d’œnotourisme de la Cozanne via[...]

photo Ouvrier / Ouvrière en viticulture

Ouvrier / Ouvrière en viticulture

Emploi Agriculture - Sylviculture

Vaudelnay, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Situé dans l'Anjou/Saumur, le Domaine de Fiervaux est une entreprise dynamique et en pleine croissance dédiée à la production de vins de qualité. Le vignoble est composé de 42Ha. Le Domaine produit des vins certifiés HVE en Saumur et en Anjou. Nous recherchons un profil de Chef de culture viticole en CDI, souhaitant une collaboration professionnelle de proximité et d'entraide au sein d'une équipe à taille humaine. Les étapes de travail vont de la culture de la vigne à sa récolte. Les infrastructures et le parc matériel sont performants, avec un entretien et des investissements réguliers. Poste à pourvoir au plus tôt. Vous travaillez sous la responsabilité du gérant et bénéficiez de l'appui technique d'un collaborateur à votre prise de poste. Vous maitrisez la conduite de tracteur, les traitements phytosanitaires, la taille et toutes les opérations d'entretien de la vigne. Rattaché(e) au Gérant du Domaine, vous réaliserez l'ensemble des tâches viticoles manuelles en fonction du stade de la vigne et en toutes saisons : taille, tirage, attachage des baguettes, entretien du palissage, ébourgeonnage, relevage de la vigne, vendanges, entretien des petits plants... Vous[...]

photo Mapping vidéo

Mapping vidéo

Peinture, Patrimoine - Culture, Photographie - Vidéo, Nature - Environnement

Cassis 13260

Du 27/06/2025 au 28/06/2025

LE MAPPING MET LA PROVENCE À L’HONNEUR Pour cette nouvelle édition du spectacle son et lumière projeté sur la falaise du château, la ville de Cassis invite les spectateurs à voyager en Provence… le paradis sur terre ! Grâce à une scénographie visuelle qui épouse les reliefs de la majestueuse falaise du château, vous plongerez dans des paysages façonnés depuis l’Antiquité par les dieux : Hélios, le Dieu du soleil, Bacchus pour la vigne et Poséidon bien sûr, pour la mer. Vous vous promènerez à travers les pinèdes, les vignobles, les oliviers, les champs de lavande… vous partagerez la générosité culinaire de notre Provence et vous découvrirez les traditions qui invitent à un certain art de vivre… toutes ces choses qui font l’âme de notre magnifique Provence. «Cassis et la Provence Éternelle», une expérience immersive pour petits et grands, qui transporte les spectateurs dans un voyage à travers le temps et l’espace. Une production originale CS PROD pour la Ville de Cassis en association avec le Conseil Départemental des Bouches-du-Rhône. Vendredi 27 et samedi 28 juin, représentations à 22h30 puis 23h. Spectacle gratuit Rendez-vous plage de la grande mer Stationnement[...]

photo Des Hommes et des Climats

Des Hommes et des Climats

Patrimoine - Culture

Villars-Fontaine 21700

Du 14/06/2025 au 03/12/2025

Cette création théâtrale originale, imaginée spécialement pour les 10 ans, vous plonge avec poésie, rire et émotions, dans 2000 ans d'histoire palpitante des Climats, de la vigne et du vin. Entre lectures, chants, personnages truculents et humour ciselé, l'histoire prend vie. Laissez-vous embarquer par la compagnie Vagabonde ! Prochaine représentation de la pièce le samedi 14 juin 2025 à l'occasion de l'évènement "Il était une fois 10 ans de Climats en côte de Nuits" à la Karrière de Villars-Fontaine. Et 7 autres représentations à venir en 2025 !

photo Visite

Visite "Terre de vins et d'Art", au Château de Crouseilles

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Crouseilles 64350

Le 02/07/2025

Le Château de Crouseilles vous propose une visite guidée du parcours des "7 folies de Crouseilles", sculptures inscrites dans le paysage, rendent un juste hommage à la terre, au ciel, à la vigne et à leur alchimiste fondamental : le vigneron. Vous serez amenés à contempler le monde viticole de façon artistique. Durée : 1h30.

photo Voyage au coeur des Climats

Voyage au coeur des Climats

Patrimoine - Culture

Beaune 21200

Du 05/07/2025 au 06/07/2025

Voyage au cœur des Climats Cité des Climats et vins de Bourgogne - Beaune Dates : Samedi 5 et dimanche 6 juillet 2025 Horaires d’ouverture : 10h /19h Billetterie : billet d’entrée à tarif préférentiel durant le week end Animations du week end Visite guidée flash : La Cité des Climats et vins de Bourgogne de Beaune vous propose des visites guidées flash ! Partez à la découverte des Climats du Vignoble de Bourgogne, inscrit au Patrimoine mondial de l’UNESCO, des savoir-faire des hommes et des femmes qui travaillent la vigne avec passion et qui font de la viticulture de terroir un patrimoine unique. Informations pratiques : -Samedi et dimanche 11h - 12h - 14h - 15h -16h - 17h -Durée 20 min -Sans supplément, inclus dans le prix du billet Supplément livret jeux Grâce à un livret jeux ludique et adapté aux plus jeunes, les vignobles de Bourgogne n’auront plus aucun secret pour vous ! Durant le week end, profitez d’un supplément spécial pour devenir incollable sur les Climats du Vignoble de Bourgogne. Informations pratiques : -Samedi et dimanche 11h - 12h - 14h - 15h -16h - 17h -Sans supplément, inclus dans le prix du billet Dégustation d’un vin de Climat Dans le cadre de cet[...]

photo Visite

Visite "Terre de vins et d'Art", au Château de Crouseilles

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Crouseilles 64350

Le 05/07/2025

Le Château de Crouseilles vous propose une visite guidée du parcours des "7 folies de Crouseilles", sculptures inscrites dans le paysage, rendent un juste hommage à la terre, au ciel, à la vigne et à leur alchimiste fondamental : le vigneron. Vous serez amenés à contempler le monde viticole de façon artistique. Durée : 1h30.

photo Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Pouilly-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Saget La Perrière est une Maison familiale, contemporaine et spécialiste des vins de Loire depuis plusieurs générations. Au travers de sa collection de signatures et de propriétés implantées dans chacune des quatre grandes régions du Centre Loire (Pouilly Fumé et Sancerre), de la Touraine, de l'Anjou et du Muscadet, la famille Saget a su développer une Maison au modèle unique dans le Val de Loire. Nous recherchons pour notre vignoble de Pouilly, un(e) Ouvrier viticole. Rattaché(e) à l'Adjoint Chef de Culture, vous effectuez les différentes tâches manuelles d'entretien de la vigne pour en assurer son bon développement, son bon état sanitaire, et sa récolte. Ainsi, vous effectuerez tous les travaux en lien avec l'entretien de la vigne (taille, accolage, palissage, curetage, entretien des poteaux, du palissage.). Vous entretenez également votre matériel. Profil attendu : Maillon clé à tous les stades du développement de la vigne, vous connaissez le cycle végétatif de la vigne et les outils de travail. Vous disposez d'une expérience dans ce secteur d'activité. Vous appréciez le travail en extérieur et le travail physique. On vous reconnaît pour votre rigueur et votre[...]

photo Démonstration forge au musée gascon

Démonstration forge au musée gascon

Patrimoine - Culture

Toujouse 32240

Le 08/07/2025

le Musée du Paysan Gascon vous plonge dans le quotidien de la vie rurale en Armagnac. Découvrez le monde agricole, la culture de la vigne, l'élaboration du vin et de l'armagnac, et sur des métiers anciens ! Visitez les ateliers du tisserand, du tonnelier, du sabotier, du charpentier, du menuisier ou encore celui du forgeron. La maison du brassier, maison modeste qui servait à héberger l'ouvrier agricole, vous invite à enrichir vos connaissances sur les constructions locales en torchis et pans de bois. Vous découvrirez également l'intérieur bourgeois de la belle demeure de 1850 : la maison de maître. Plus qu’un conservatoire d’objets figés dans le temps, le Musée est un lieu vivant d’échange et de partage des savoir-faire artisanaux, des traditions gasconnes et de la langue occitane : le mardi 8 juillet, c'est démonstration du travail de la forge avec David Barbut, ferronnerie d’art Mathio. Au rythme du marteau, le chant de l'enclume résonne. Le forgeron, David vous partage son savoir-faire.

photo Chef de culture viticole

Chef de culture viticole

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vinassan, 11, Aude, Occitanie

MISSIONS : -Gestion des cultures du Château de Marmorières et de la Commanderie Saint-Pierre la Garrigue en général -Encadrement des agents agricoles (tractoristes et piétons permanents) ainsi que du personnel saisonnier - Gérer les plannings, recrutements éventuels en accord avec la direction, consignes de sécurité et de travail - Former et informer le personnel d'éventuelles nouvelles pratiques culturales -Responsable de la conduite technique du vignoble, des pistachiers, des oliviers, des chênes et autres cultures dans un souci de respect de l'environnement et de qualité du raisin et autres fruits : - Au cours du développement de la vigne et des conditions météorologiques, planifier et suivre l'ensemble des travaux. Un suivi externe pourra aider au pilotage notamment avec les analyses foliaires et de sarments faites en externe - Évaluer l'état et la qualité de la vigne et des raisins tout au long de leur développement et ajuster les pratiques culturales - Assurer la traçabilité vignoble avec les outils mis à disposition (logiciel, classeurs,.) dans un soucis de maintien des certifications acquises et en cours - Gérer les achats (petits matériels, produits phytosanitaires,[...]

photo Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Vesdun, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Sous la supervision directe du Chef de Culture, vous serez en charge des vendanges vertes plus exactement de l'éclaircissage des grappes de raisin avant leur maturité afin d'améliorer la qualité des récoltes finales. Cette tâche permet de concentrer les efforts de la vigne sur un nombre de grappes réduit, favorisant ainsi la qualité du vin produit. Vos missions principales : -Suivre les instructions du chef de culture. -Éclaircissage des grappes : Participer au taillage en retirant les grappes de raisin excédentaires pour assurer une meilleure répartition et qualité des raisins. -Assurer l'entretien des vignes. -Observer l'état des vignes et signaler toute anomalie. -Maintenir les outils et équipements propres et en bon état de fonctionnement. Compétences souhaitées : -Une expérience en viticulture serai un plus. -Connaissances des pratiques/ méthodes de vendange verte et travail de la vigne. -Capacité à travailler de manière autonome tout en respectant les consignes. -Capacité à collaborer efficacement avec les autres membres de l'équipe. Conditions de travail : -Travail du lundi au vendredi, en extérieur, soumis aux conditions climatiques. -Flexibilité horaire[...]

photo Visite

Visite "Terre de vins et d'Art", au Château de Crouseilles

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Crouseilles 64350

Le 09/07/2025

Le Château de Crouseilles vous propose une visite guidée du parcours des "7 folies de Crouseilles", sculptures inscrites dans le paysage, rendent un juste hommage à la terre, au ciel, à la vigne et à leur alchimiste fondamental : le vigneron. Vous serez amenés à contempler le monde viticole de façon artistique. Durée : 1h30.

photo Tailleur / Tailleuse de vigne

Tailleur / Tailleuse de vigne

Emploi Agriculture - Sylviculture

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

La Maison Georges Vigouroux est une maison familiale depuis 1887 spécialisé dans le Cépage Malbec avec ses deux propriétés emblématiques, le Château de HAUTE-SERRE et le Château de Mercuès, sur l'appellation Cahors. Description du poste : Rattaché au Responsable des domaines, vous participez en relative autonomie aux différents travaux de cave (Vinifications, élevage des vins, soutirage, etc.). En l'absence de travaux de cave vous participez aux travaux de culture (conduite des engins agricoles, taille etc.). Vous participerez à la réalisation de vin de très grande qualité. Soucieux de la protection de l'environnement et des problématiques climatiques, vous organiserez votre travail afin de maintenir la certification HVE3 et réduire l'impact carbone de l'entreprise. Missions : - Vous aurez en charge les différents travaux de cave : Vinifications, assemblages, élevage, mise (conduite charriot électrique), nettoyage etc. Une importance toute particulière sera portée à l'hygiène en cave (produit alimentaire) et à l'aspect esthétique du lieu de travail (rangement et propreté - visites clients). Vous participez également à des projets à l'international. - Vous participez[...]

photo Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Bergères, 10, Aube, Grand Est

Entreprise familiale recherche un ouvrier viticole (H/F) pour effectuer l'ensemble des travaux de la vigne, de la plantation à la récolte, en respectant les consignes de sécurité, de qualité et les délais. Vos principales missions: - taille de la vigne. - ébourgeonnage, relevage, palissage. - traitement et entretien du vignoble. - entretien du matériel et des outils. - petits travaux de maintenance (piquets, fils de palissage, etc.). Une connaissance de la culture de la vigne est souhaitable. Travail du lundi au vendredi (horaires variables selon les saisons et les périodes de pointe (vendanges, taille). Amplitude horaire 6h - 17h (horaires adaptables en fonction de la météo). Un véhicule de service sera mis à votre disposition pour vous rendre dans les vignes. Salaire négociable selon vos compétences et votre expérience. Le contrat sera un CDD qui pourra être renouvelable.

photo De l'eau dans son vin

De l'eau dans son vin

Vin - Oenologie, Vie locale, Patrimoine - Culture

Cosne-Cours-sur-Loire 58200

Du 13/07/2025 au 31/08/2025

En partenariat avec les vignerons de l’appellation coteaux du giennois et dans le cadre de La Culture s’invite au marché. En dépit de son nom, le musée de la Loire conserve des collections très hétéroclites. Il détient notamment plusieurs œuvres ou objets en rapport avec les métiers de la vigne et du vin qui lui ont valu d’être labellisé Vignobles et découvertes. Il permet aussi de comprendre l’importance capitale du fleuve jusqu’au 19e siècle pour le commerce des vins de Loire. Cette visite exclusive offrira l’occasion aux visiteurs de découvrir quelques-uns de ces trésors extraits pour l’occasion des réserves : statuette de saint Vincent, outils de la vigne ou de tonneliers… Elle sera suivie d’une dégustation de vins des coteaux du giennois ** proposée par un vigneron de l’appellation. Vous pourrez ainsi, en complément de la visite au musée, mieux connaître les vins de l’appellation, ses terroirs, ses cépages et toutes ses diversités d'expression.

photo Saynètes autour du vin

Saynètes autour du vin

Vin - Oenologie, Théâtre

Givry 71640

Du 15/06/2025 au 15/10/2025

Viticulteur à Givry, j'aime le vin, la littérature, l'humour, le théâtre et la poésie, la culture et la convivialité. Autour du vin je fais du théâtre ! L'idée c'est de créer un vrai lien. Toujours autour du vin sous forme de saynètes poétiques et humoristiques, inspirées de la littérature classique ou de moi-même, sur le thème du vin, de la vigne, dégustation, seul, de trois minutes chacune environ et ceci durant 60 à 90 minutes tout en faisant déguster du vin.

photo Saynètes autour du vin

Saynètes autour du vin

Vie locale

Givry 71640

Du 15/06/2025 au 15/10/2025

Viticulteur à Givry, j'aime le vin, la littérature, l'humour, le théâtre et la poésie, la culture et la convivialité. Autour du vin je fais du théâtre ! L'idée c'est de créer un vrai lien. Toujours autour du vin sous forme de saynètes poétiques et humoristiques, inspirées de la littérature classique ou de moi-même, sur le thème du vin, de la vigne, dégustation, seul, de trois minutes chacune environ et ceci durant 60 à 90 minutes tout en faisant déguster du vin.

photo Visite

Visite "Terre de vins et d'Art", au Château de Crouseilles

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Crouseilles 64350

Le 12/07/2025

Le Château de Crouseilles vous propose une visite guidée du parcours des "7 folies de Crouseilles", sculptures inscrites dans le paysage, rendent un juste hommage à la terre, au ciel, à la vigne et à leur alchimiste fondamental : le vigneron. Vous serez amenés à contempler le monde viticole de façon artistique. Durée : 1h30.

photo Tractoriste viticole

Tractoriste viticole

Emploi Agroalimentaire

Breuil, 51, Marne, Grand Est

Maison familiale à LE BREUIL 51210 certifiée HVE - VDC, exploitant 18 ha sur Le Breuil et Baulne en Brie, nous cherchons un(e) tractoriste viticole polyvalent (e) Un environnement avec des missions variées en cave et dans les vignes (centre de pressurage durant la vendange) Le salaire de base proposé implique de savoir taillé avec ou sans diplôme et sera évolutif en fonction de vos compétences, horaires de travail variant de 34 heures à 39 heures (annualisation) Vous travaillerez en équipe de 2 à 6 personnes En vigne : Conduite enjambeur exigée, travail du sol, broyage, engrais, traitements, désherbant, rognage, ainsi que le travail manuel : taille, liage, palissage, désherbage et autre travaux liés à la culture de la vigne En cave : en période de fin d'année, pointage et dépointage (gyro-palette) CACES

photo Ouvrier / Ouvrière en viticulture

Ouvrier / Ouvrière en viticulture

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chassors, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un Ouvrier viticole (h/f) passionné par le monde de la vigne ! Situé à CHASSORS 16200, ce poste vous offre l'opportunité de prendre en charge l'ensemble des travaux viticoles : entretien, relevage, taille, traitement, vendanges, etc. avec la conduite de tracteur. En plus des tâches traditionnelles, vous serez amené(e) à consacrer 15 minutes chaque soir pour nourrir les vaches. Pour réussir dans ce rôle, une expérience significative dans le domaine et la possession du certificat Certiphyto sont requis. Dans un premier temps, il s'agit d'un contrat d'intérim de 3 mois prévu pour démarrer dès que possible, avec une durée hebdomadaire de 36 heures. Vos horaires seront 8h-12h 13h30-17h30 du lundi au jeudi et vous finirez à 12h le vendredi. Nous offrons une rémunération adaptée à votre profil et vos compétences, ainsi qu'un 13ème mois. Venez rejoindre notre équipe dès que possible ! Pour le poste d'Ouvrier viticole (h/f), nous recherchons un candidat avec une expérience professionnelle d'au moins 3 à 5 ans dans le domaine viticole. Le candidat idéal doit posséder les compétences suivantes : - Connaissance approfondie des pratiques viticoles -[...]

photo Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Mareuil-sur-Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

- Missions : Assurer les étapes d'entretien de la vigne Participer aux travaux de conditionnement Participer aux travaux de la cave - Activités principales du poste : Réaliser tous les travaux d'entretien de la vigne : taille, pliage des baguettes, relevage, palissage, ébourgeonnage, épamprage, effeuillage, entretien manuel des jeunes plantations, etc. Repérer et signaler les anomalies ou incidents sur les cultures Participer aux vendanges : vendanges à la main, réception de la récolte en cave, nettoyage du matériel, etc. Aider au conditionnement du vin : mise en bouteilles, mise en BIB Aider à l'habillage et la préparation des commandes : étiquetage des bouteilles et des cartons, palettisation, manutention.etc. - Activités secondaires du poste : Entretenir le matériel et/ou signaler ces besoins d'entretiens et de réparations. Conduire l'entretien général du domaine et des lieux de travail (cave de stockage, extérieur, etc.) Coopérer au reporting de son périmètre d'activité. Travailler en étroite collaboration avec le gérant et le chef de culture et faire en sorte que toutes les informations relatives à la gestion lui soient transmises. - Capacités[...]

photo Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Enseignement - Formation

Rogliano, 993, Haute-Corse, Corse

Lieu de formation : Institut de Formation en Commerce et Œnologie - Aubagne (13400) Lieu de l'apprentissage : Domaine Terra Di Catoni - Cap Corse, Corse Contrat : Apprentissage - 2 ans Secteur : Viticulture Activités principales : En tant qu'ouvrier viticole polyvalent, vous participerez activement à l'ensemble des travaux de la vigne ainsi qu'aux différentes étapes de la vinification au sein du Domaine Terra Di Catoni. Responsabilités du poste : - Travailler dans le respect des consignes de sécurité et des pratiques agricoles durables. - Être force d'observation pour détecter les besoins de la vigne (maladies, carences.). - Participer activement à la vie du domaine et collaborer avec l'équipe technique. - Être ponctuel, motivé, et s'impliquer dans la transmission des savoir-faire. Conditions d'exercice : - Travail en extérieur majoritairement, en toutes saisons, parfois dans des conditions climatiques variables (chaleur, pluie, vent.). - Port de charges et posture physique (travail accroupi, à genoux.). - Formation assurée par un tuteur expérimenté au sein du domaine. Conditions horaires : - Temps plein (35h00) partagé entre l'IFCO et le domaine. - Horaires modulables[...]